Hotel Stadt Hamburg - Strandstraße 2 - 25980 Westerland/Sylt
+49 (0) 4651 858-0
Uli Persons Kreationen lassen
jedes Gourmet-Herz höher schlagen!
jedes Gourmet-Herz höher schlagen!
mit der "Kulinarik-Reise"
erleben Sie Genuss
auf Stadt Hamburg Art
UNSERE RESTAURANTS
Während Ihres Aufenthaltes sollten Sie die besonders leichte mediterrane Küche unseres Küchenchefs Ulrich Person erleben, der Fachwissen aus bekannten Gourmet-Restaurants, wie der Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach, dem Nassauer Hof und dem Brenner's Park Hotel mitbringt.
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Hardy's RESTAURANT
Hervorragendes Essen in entspannter Atmosphäre ohne die steife Etikette eines Gourmet-Tempels - man nennt es auch “Casual Fine Dining” - finden Sie in unserem wunderschönen Restaurant. Lernen Sie die besonders leichte, mediterran geprägte Küche (15 Gault Millau Punkte) unseres Chef de Cuisine Ulrich Person kennen. Eine Tischreservierung (Telefon oder Open Table) ist empfehlenswert
(Abends geöffnet von Dienstag bis Samstag, ab 18 Uhr - warme Küche bis 21 Uhr,
Frühstück täglich von Montag bis Sonntag).
Fine Dining Speisekarte
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Frühstücken Den
Ganzen Tag
Zurücklehnen und genießen: Im Hotel Stadt Hamburg wird Ihnen das opulente Frühstück am Tisch serviert (06:30 bis 14:00 Uhr), auf Wunsch auch à la carte. Unser aufmerksamer Service sorgt für einen hervorragenden Start in Ihren neuen Urlaubstag – ganz egal ob dieser in aller Frühe oder erst am Nachmittag für Sie beginnt.
Bistro
Ganztägig geniessen im Bistro und
auf der Sonnenterrasse
Das Bistro Stadt Hamburg setzt Maßstäbe: Genießen Sie hier in heiterer, farbenfreudiger Atmosphäre leichte Gerichte zum Lunch, Nachmittag oder Abend, sowie Kaffee und Kuchen– gern auch auf unserer sonnigen Terrasse.
Aus aktuellem Anlass, möchten wir Sie bitten, Ihren abendlichen Tisch vor Ihrem Besuch zu reservieren.
Aus aktuellem Anlass, möchten wir Sie bitten, Ihren abendlichen Tisch vor Ihrem Besuch zu reservieren.
Nutzen Sie dafür gern die Telefon-Nummer: 04651/858360 oder OpenTable (Terrassennutzung wetterabhängig).
Wir bieten Ihnen eine durchgehend warme Küche von 12:00 bis 22:00 Uhr.
Bistrokarte
HARDY’S BAR
Direkt neben dem gemütlichen Kaminraum gelegen, empfängt Sie unsere außergewöhnliche Bar von nachmittags bis spät in die Nacht mit einer exzellenten Auswahl an Cocktails und Spirituosen. Raucher sind in der dazugehörigen, separaten Raucher-Lounge herzlich willkommen.
Barkarte
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Pâtisserie
Geboren in Lübeck, hat unsere Pâtissière Manuela Fiedler schon früh eine besondere Beziehung zum Süßen entdeckt. Ihr großes Vorbild ist ihre Großmutter. Von ihr hat sie viel gelernt. Nicht nur in der Küche. Nach ihrer Ausbildung zur Konditorin, seit 2002 ist sie Meisterin im Konditoreihandwerk, folgen verschiedene Stationen und erhielt im Laufe ihres Lebens verschiedene Auszeichnungen.
Lassen Sie sich von einer süßen Kreation verführen.
Unser Weinkeller
Ulrich Person bietet ein Feuerwerk der Gaumenfreuden. Zur Abrundung halten wir für Sie 400 Positionen in unserem Weinkeller bereit. Genießen Sie einen guten Tropfen in einem strahlenden Glas. Den passenden Wein zum Essen empfehlen wir Ihnen sehr gern.
Aktuelle Weinkarte
Unsere Highlights
Schillernde Sylter Weihnachtszeit
Genießen Sie gediegen hochwertiges Shopping, überschaubare Weihnachts- & Wintermärkte geprägt von Handwerkskunst und nicht zuletzt die exquisit schmackhaften Speisen in HARDY'S Restaurant und dem Bistro Stadt Hamburg.Winter-Schnäppchen
Entschleunigung, Ruhe und Entspannung erwarten Sie im Winter auf Sylt.Wir haben das passende Angebot für Sie.
Winter-“Schnäppchen“ Deluxe
Auch für den besonders anspruchsvollen „Schnäppchen-Jäger“ haben wir für den kommenden Winter ein ganz neues Paket geschnürt: Sie wohnen in einem Einzelzimmer oder Doppelzimmer, eingerichtet im Country-House-Stil.Kontakt
Schreiben Sie uns eine Nachricht oder rufen Sie uns an unter +49 (0) 4651 858-0.
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